La Guiness es una cerveza negra elaborada por primera vez por el cervecero Arthur Guiness, en Dublín, Irlanda y se elabora desde 1759. Se trata de una de las marcas de cerveza más conocidas y se exporta a la mayor parte de los países. La característica distintiva en el sabor es la cebada tostada que se mantiene sin fermentar.
La cerveza Guinness es un caso especial, donde una marca de bebida alcohólica hecha por una empresa privada ha llegado a identificar el alma de una nación. Guinness en Irlanda es toda una institución por derecho propio, llegando incluso a simbolizar al pueblo irlandés.
Entre ellas tenemos las siguientes:
- Guiness de barril.
- Extra cold draught.
- Guiness draught.
- Guinness's Brite Lager, Guinness's Brite Ale, Guinness Light, Guinness XXX Extra Strong Stout, Guinness Cream Stout, Guinness Gold, Guinness Pilsner and Guinness Special Light.
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